Cà Rugate
Besuch des Weinkellers Ca’ Rugate, des Enomuseums und Verkostung von 4 Weinen aus der hofeigenen Produktion.
Das Erlebnis beginnt mit einem Besuch der Weinberge und einer Führung durch den Weinkeller. Sie werden den Besuch im Enomuseum nicht verpassen. Die Erfahrung endet mit der Verkostung einer Auswahl der repräsentativsten Weine des Unternehmens. Ab 20 Euro pro Person.
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Coffele
· «KLASSISCHE» ERFAHRUNG – Euro 11 pro Person:
Das Erlebnis beinhaltet die Verkostung und Erklärung von fünf unserer repräsentativsten Weine – begleitet von Brot in Kombination mit unserem extra vergine Olivenöl.
· «ANGEREICHERTE» ERFAHRUNG –Euro 15 pro Person:
Das Erlebnis umfasst die Verkostung und Erklärung von fünf unserer repräsentativsten Weine – begleitet von Brot in Kombination mit unserem extra vergine Olivenöl, zwei Sorten des lokalen «Monte Veronese» Käses und einer typischen Salami aus unserer Gegend.
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Corte Adami
– Besichtigung und Verkostung von 4 Weinen mit einigen Snacks – Preis: 15€ pro Person.
– Besichtigung und Verkostung von 4 Weinen mit einer Kombination von Wurstwaren und lokalen Käsesorten – Preis: 18€ pro Person.
– Besichtigung und Verkostung von 6 Weinen (2 Soave – 2 Valpolicella – 1 Amarone della Valpolicella und 1 Recioto di Soave DOCG) mit einer Kombination von Wurstwaren und lokalen Käsesorten – Preis: 30€ pro Person.
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Gini
Neben der Führung durch den eindrucksvollen unterirdischen Weinkeller, der in Vulkangestein gegraben wurde, können Sie zwischen 3 verschiedenen Verkostungen wählen, je nachdem, was Sie von den verschiedenen Produkten des Unternehmens Gini schätzen möchten:
Verkostung von 4 Weinen in unserem Verkostungsraum: Soave Classico DOC, Soave Classico DOC «La Froscà», Soave Classico DOC «Contrada Salvarenza – Vecchie Vigne» und Recioto di Soave Classico DOCG «Col Foscarin».
Kosten: 20€ pro Person.
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Cantina del Castello
Nuancen von Soave. Die Verkostung beinhaltet: Führung durch den historischen Weinkeller, ein Glas Soave Classico Castello, Soave Classico Pressoni und Recioto di Soave mit einer Käseprobe. 15 Euro pro Person.
Verona Experience. Die Verkostung beinhaltet: Führung durch den historischen Weinkeller, ein Glas Soave Classico Castello, Ripasso della Valpolicella und Amarone della Valpolicella, begleitet von einer Verkostung von Käse und Wurst. 20 Euro pro Person.
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Montetondo
Beginnend mit dem Historischen Museum, beginnt die Führung durch den Unternehmen, mit einer anschliessenden Erklärung der Phasen der Weinherstellung, von der Kelterung der Trauben bis zur Abfüllung des Weines.
Der Besuch endet mit der Besichtigung im Fasskeller.
Geführte Verkostung von 4 Weinsorten, darunter 2 Weissweine aus dem Soave und 2 Rotweine aus dem Valpolicella. Begleitet wird das Ganze von der Verkostung des von uns hergestellten EVO-Öls auf Brotkrumen.
Wir kombinieren die Verkostung ein Schneidebrett mit lokalen Produkten, gekennzeichnet durch Monti Lessini-Wurstwaren und Käse. Kosten: 15€ pro Person.
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Balestri Valda
– «Entry-level wine tour» mit dem Winzer: der Preis beträgt 18€/Person und beinhaltet die Verkostung von 3 Bio-Weissweinen, unserem extra vergine Olivenöl und unserem Bio-Honig;
– «Expert wine tour» mit dem Winzer: der Preis beträgt 25€/Person und beinhaltet 3 Bio-Weissweine + 1 Riserva Sengialta Weisswein + 1 Recioto di Soave Docg + unser extra vergine Olivenöl und Bio-Honig.
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Inama
Das Unternehmen Inama ist Teil der Geschichte des Soave. Von der Panoramaterrasse des Monte Foscarino können Sie den Soave Classico bewundern, eine immersive und köstliche Erfahrung. Verkostungen ab 25 Euro pro Person.
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Borgo Rocca Sveva
Sie haben die Möglichkeit, die wichtigsten Ausdrucksformen dieses faszinierenden und geschichtsträchtigen Gebietes kennenzulernen, indem Sie eine Auswahl an Rocca Sveva Weinen und den Lessini Durello Settecento33 Charmat-Methode Schaumwein probieren. Wir begleiten Sie auf der Entdeckung der Cantina Rocca Sveva, durch lange Reihen von Barriques und riesige Eichenfässer, bis Sie in diese Miniatur-Untergrundstadt, die sich im Inneren des Hügels befindet.
Gemeinsame Erfahrung in der Gruppe am Samstag: €25 pro Person.
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Corte Mainente
Kurzer Spaziergang in den Weinbergen, Beschreibung der verschiedenen Gebiete des Soave von der Brücke hinter unserem Weinkeller mit Blick auf die Burg und die Hügel des Soave.
Verkostung von 6 Weinen mit Wurst, Käse und Brotstangen. 10 Euro pro Person.
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Pieropan
Die Führung beginnt mit einer kurzen Video-Einführung, die Pieropan Realität zeigt. Es ist eine Reise, um die Leidenschaft und Authentizität zu entdecken, die die Familie seit vielen Jahren auszeichnet. Sie durchqueren die verschiedenen Räume, die der Weinbereitung und der Verfeinerung der Weine gewidmet sind, suggestive und funktionale Orte, der wahre Mittelpunkt des Weingutes selbst.
Anschliessend wird die Verkostung einiger repräsentativer Weine wie:
- Soave Classico DOC
- Ghes Rosè da uva Corvina
- Cru di Soave Classico Calvarino DOC
- Ruberpan Valpolicella Superiore DOC
Kosten: 25 Euro pro Person.
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Tenuta Solar
Verkostungen im Weinkeller in Monteforte d’Alpone, mit Führung durch das Unternehmen.
Ab 7 Euro pro Person.
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Canoso
Kurze Einführung des Unternehms, Besuch im Weinberg und im Weinkeller. Verkostung von Weinen mit Wurst und lokalen Käsesorten.
Ab 15 Euro pro Person.
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